Z pewnością nie ma powodów do obaw! Wystarczy wiedzieć jak prawidłowo jej używać, a w oswojeniu się z indukcją pomoże nam garść praktycznych porad. Stojąc przed wyborem płyty, zastanawiamy się, jak gotować na płycie indukcyjnej. Gotowanie na indukcji jest bardzo proste.
Głównym plusem gotowania na płycie indukcyjnej jest zaoszczędzony czas.
Posiłki przygotowane w ten sposób gotuje się szybciej. Płytka grzeje naczynie na całej powierzchni i posiłki są równomiernie podgrzane. Bezpieczeństwo gotowania. Czy gotowanie indukcyjne ma wpływ na zdrowie?
Autor: Agnieszka Szynal-Tuleja. Czy działanie pola magnetycznego w płytach indukcyjnych jest bezpieczne dla naszego organizmu? W przypadku płyty indukcyjnej.
Nie udowodniono do tej pory szkodliwości oddziaływania płyty indukcyjnej na organizm człowieka – podobnie jak nie zrobiono tego w przypadku powszechnie używanych kuchni mikrofalowych czy telefonów komórkowych.
Czy takie oddziaływanie promieniowania elektromagnetycznego jest dla nas szkodliwe? Dotychczas nie udowodniono szkodliwości tego działania. Zastanawiam sie nad kupnem płyty indukcyjnej. Dochodzą mnie jednak słuchy , ze jest bardzo niezdrowa , gdyz indukcja wytwarza silne pole elektromagnetyczne , dzialajace na organizmy zywe , w tym i na nas.
Nie obawiacie , sie , ze po latach odczujecie skutki zdrowotne gotowania na indukcji. W to niezależnie czy podłączysz pod jedną fazę czy pod dwie, płyta będzie grzała z taką samą mocą. Jeśli masz płytę np.
W, podłączysz pod jedną fazę i ograniczysz w ustawieniach (jeśli jest taka możliwość) moc płyty do wartości bezpiecznej dla instalacji czyli jakieś 4kW, to będziesz miał 4kW. Co ciekawe liczne badania dowodzą, że gotowanie za pomocą płyty indukcyjnej skraca czas przyrządzania potraw o proc. Są bezpieczne, a przy tym pozwalają na szybkie i wygodne gotowanie. Kuchenki gazowe pracują wolniej, ale za to są tańsze w eksploatacji i według niektórych zapewniają bardziej naturalny smak dań. Płyty indukcyjne stają się coraz popularniejsze.
Jakie są podstawowe różnice w obsłudze obu tych rozwiązań? Sposób działania Kuchenka gazowa działa poprzez spalanie gazu ziemnego. Ważne jest to, że płyta nagrzeje się dopiero gdy na jej powierzchni postawi się odpowiedni garnek.
W tym poradniku dowiecie się jak gotować na płycie indukcyjnej. Wpływ płyty indukcyjnej na zdrowie użytkownika. Kieruję się lokalizacja i ceną oraz powierzchnią mieszkania. Może jestem takim aroganckim draniem , może to taka poza , a może po prostu mam to. Czteroosobowej rodzinie w zupełności wystarczy czajnik indukcyjny do litra.
Kuchnia indukcyjna wykorzystuje zjawisko indukcji elektromagnetycznej – przetwarza energię w ciepło, tyle że nie na płycie, a w dnie naczynia. A jedzenie moi drodzy wychodzi pyszne i stwierdzenie ze jest to to samo co mikrofala, to duże niedomówienie. Co prawda to prada trzeba się nauczyć gotować na indukcji. Na gazie gotowaie jest prostsze, ale indukcjia to duża oszczędność czasu. A jeśli chodzi o gotowanie warzyw na indukcji, nigdy nie miałam problemu.
Przez lat miałem okazję testować gotowanie na gazie, później na płycie ceramicznej i na indukcji. Odrzucam na bok koszty zakupu, instalacji etc. Najtańsze gotowanie jest na indukcji.
Prąd w domu ma każdy (raczej) więc abonament płacisz tak czy siak.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.