Przepisy na raclette – jak serwować i pomysłowe potrawy. Grill to nie tylko znakomite jedzenie, ale także pretekst do spotkań towarzyskich, rozmów, rodzinnych zjazdów. To sposób na popołudnia i wieczory w gronie przyjaciół. I jak się okazuje, nie tylko letnie, ale i zimowe.
Ponieważ ceremonia raclette to gra wyobraźni powinniśmy mieć kilka rodzajów kiełbas, a z grzybów na naszym stole powinny znaleźć się boczniaki i pieczarki. Nie może także zabraknąć wędlin (szynki, boczku), mięs (drobiowego i innych delikatnych, jak cielęcina czy polędwica wołowa), gotowanych warzyw (głównie ziemniaków). Dzięki raclette możesz przyjmować gości bez konieczności biegania do kuchni, potrawa gotuje się od razu na stole. Ziemniaki ugotować w łupinach. Brokuły” HORTEX Ortika ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić.
Witaj na moim blogu! Znajdziesz tu tylko sprawdzone przepisy, pokazane krok po kroku. Sprawdź moją książkę kulinarną Mała wielka uczta lub przeczytaj więcej o mnie. Wracając do przepisów, bo przecież o “przepisy” (o ile można mówić o przepisach w tym wypadku) chodzi! Raclette przepis (lub raczej różne propozycje).
I temu małemu, i temu dużemu. Ba, słowo to znane jest bodaj w każdym zakątku świata. Każdy chyba wie, że raclette to rodzaj szwajcarskiego sera, który znakomicie topi się pod wpływem temperatury. W praktyce wygląda to tak, że każdy z uczestników biesiady ma swoją patelenkę, na której topi ser z dodatkami (np. z cebulką, pieczarkami, boczkiem), a na górnym pokładzie grilla-raclette podgrzewają się ziemniaczki.
Stopiony ser wylewamy na talerz i zjadamy z ciepłym, podpieczonym ziemniaczkiem oraz piklami. Grzyby i warzywa zamieniają go w pomysłowe danie, którego każdy kęs ujawnia kolejne smaki. Autorki zebrały w niej przepisy na ciekawe dania z raclette i fondue: 1przepisów na potrawy, od prostych po wyrafinowane, od klasycznych po azjatyckie. Uzupełnia je wiele ilustrowanych informacji o naczyniach i dodatkach. Na stronie sklepu internetowego merlin.
Książka w kategorii Poradniki. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z ustawieniami przeglądarki. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Wydawnictwo Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski.
Księgarnia internetowa merlin. Jeśli przygotowane potrawy będą miały zabawny kształt, przyciągającą uwagę kolorystykę oraz apetyczny zapach to może się to udać nawet w przypadku niejadka. Gotowanie przy stole zamiast w kuchni? Dania z rakletek i fondue przyrządza się przy stole, a każdy ze stołowników może sam wybrać składniki, które trafią na jego patelenkę lub widelczyk.
Wszystkim tym, którzy lubią intymne kolacje we dwoje i luźne spotkania w większym towarzystwie polecamy naszą książkę, w której zebraliśmy przepisy na ciekawe dania z. Dania raclette - opis wydawcy: W książce znajdują się najróżniejsze receptury, idealne na każdą okazję, które mogą stać się podstawą bardzo szybkiego przyrządzenia wspaniałego posiłku. Zamów dostawę do dowolnego salonu i zapłać przy odbiorze!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.